Широкопалый речной рак

Желанный трофей, обитающий в чистых водоёмах с твёрдым дном. Ловят его раколовками с приманкой из протухшей рыбы или мяса, преимущественно в тёмное время суток, когда он проявляет наибольшую активность. Это настоящий «барометр» чистоты водоема и самый благородный представитель пресноводных беспозвоночных. Для рыболова это не только желанный деликатес, но и свидетель того, что экосистема реки в полном порядке: этот рак категорически не выносит химических загрязнений и заиливания.