Трюфель чёрный

Трюфель чёрный

Tuber melanosporum

Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.

Описание

Трю́фель чёрный, или периго́рский, французский (лат. Tuber melanosporum) — гриб рода Трюфель (Tuber) семейства Трюфелевые (Tuberaceae). Название происходит от исторической области Перигор во Франции.

Распространение

Растёт в лиственных лесах с известковой почвой на глубине от нескольких сантиметров до полуметра.

Сезон

ЯнварьФевральМартНоябрьДекабрь

Другие виды рода Tuber

Трюфель зимнийТрюфель зимнийТрюфель итальянскийТрюфель итальянскийТрюфель летнийТрюфель летнийТрюфель чёрныйТрюфель чёрный
Съедобный Семейство: Tuberaceae Род: Tuber

Трю́фель чёрный, или периго́рский, французский (лат. Tuber melanosporum) — гриб рода Трюфель (Tuber) семейства Трюфелевые (Tuberaceae). Название происходит от исторической области Перигор во Франции.